Het binnenverhaal van het meest onderschatte orgel van ons lichaam
Koop boek - Gut van Giulia Enders
Wat is precies het onderwerp van het Gut Book?
Gut (2015) is een film die zowel grappig als wetenschappelijk is in zijn verkenning van de darm, een orgaan dat even fascinerend en essentieel is als de hersenen. Wanneer je een plakje cake volgt terwijl het zich een weg baant door het spijsverteringssysteem, leer je de darm te waarderen voor het complexe en geweldige ecosysteem dat het is.
Wie leest het darmboek?
- Mensen die geïnteresseerd zijn om meer te leren over hun eigen lichaam en hoe ze functioneren
- Iedereen die gastro -intestinaal ongemak ervaart
Wie is Giulia Enders, en wat is haar verhaal?
Giulia Enders is gepromoveerd in microbiologie en ziekenhuishygiëne van het Institute for Microbiology and Hospital Hygiene in Frankfurt Am Main, Duitsland. In 2012 werden haar ideeën over de menselijke darm erkend bij een wetenschappelijke slam in Karlsruhe en Berlijn.
Wat zit er precies voor mij in? Heb een beetje moed!
Overweeg je reactie als iemand op een etentje begon te praten over hun maag en de laatste keer dat ze een stoelgang hadden. Je zou waarschijnlijk heel walgelijk zijn als dit je overkwam. Het spijsverteringssysteem is immers niet bepaald een onderwerp van discussie in de beleefde samenleving. Het is echter mogelijk dat het zou moeten zijn! Het blijkt dat onze maag veel interessanter is dan walgelijk, zoals blijkt uit het volgende: in werkelijkheid is het een van de meest geavanceerde en verbazingwekkende organen die we tot onze beschikking hebben. Het is tijd om uw overtuigingen over de spijsvertering te heroverwegen als u een van die personen bent die walgt wanneer iemand iets bespreekt dat te maken heeft met de spijsvertering. Deze notities helpen u om uw eigen spijsverteringssysteem te tolereren. Terwijl we het pad van een plakje cake door het lichaam volgen, zullen we dingen ontdekken over de maag waarvan je nooit wist dat ze mogelijk waren.
Onder de onderwerpen die in deze notes worden behandeld, zijn de definitie van lactose -intolerantie, hoe depressie bij muizen kan worden behandeld en hoe micro -organismen onze staat van bewustzijn beïnvloeden.
De maag is een uniek en prachtig orgaan-en het is zeker niets om je voor te schamen!
Als het gaat om de innerlijke werking van ons spijsverteringssysteem, spreken we er meestal niet over. Inderdaad, veel mensen vinden het onderwerp gewoon aanstootgevend. De ingewikkelde activiteiten van de maag zijn daarentegen intrigerend dan onaangenaam, en de darm is een van de meest ondergewaardeerde organen in het lichaam. Bovendien zou het voor ons allemaal gunstig zijn om iets meer te begrijpen over wat er gebeurt als we eten. De meerderheid van de mensen is zich volledig niet bewust van wat er in onze darmen gebeurt, dat in meer technische termen het maagdarmkanaal wordt genoemd. Niemand heeft ooit geklaagd over het vervelende eindproduct dat in het toilet belandt, maar weinigen van ons zijn bekend met de aanzienlijke arbeid die gaat om dat product te creëren.
Natuurlijk is er één aspect van de spijsvertering waar we bijzondere aandacht aan besteden. Dat zou de eerste fase zijn, waarin we ons eten kauwen en genieten van de smaak van onze maaltijd. Als er echter een probleem is, zoals indigestie, houden we ons alleen bezig met de rest van de procedure. Om die reden bereikt dat voedsel een regio van glad spierweefsel dat ons bewuste bewustzijn te boven gaat. Nadat we het hebben ingeslikt, kunnen we het niet voelen. In werkelijkheid heeft ons spijsverteringssysteem zijn eigen neurale systeem, waardoor ons spijsverteringssysteem al zijn taken op zichzelf kan uitvoeren zonder de hulp van onze hersenen. Vanwege het feit dat het zijn functies uitvoert zonder de deelname van onze bewuste geest, is ons spijsverteringssysteem een uiterst zeldzaam en speciaal menselijk orgaan.
Een ander opmerkelijk kenmerk van onze darmen is de ongelooflijke diversiteit van micro -organismen die erin leven. Tot 100 miljard bacteriën zijn te vinden in ons hele spijsverteringskanaal. 99 procent van alle bacteriën in ons hele lichaam bevindt zich in deze structuur! Natuurlijk worden deze ziektekiemen ook uit het lichaam verdreven: er zijn meer bacteriën in één gram uitwerpselen dan er mensen op het gezicht van de wereld zijn. Er is echter niets om zich voor te schamen. Het maakt allemaal deel uit van het vitale en geweldige werk dat de maag dagelijks uitvoert. Het is iets dat we als vanzelfsprekend beschouwen, maar wat onze maag biedt voor ons geest en lichaam is iets waarvoor we erg dankbaar moeten zijn.
De reis van voedsel door ons lichaam begint met onze zintuigen aan de buitenkant.
Door een plakje cake te volgen terwijl het door het spijsverteringssysteem reist, kunnen we het werk dat onze maag doet waarderen. Hoewel je reis misschien pas na je eerste hap begint, begint het in dit specifieke geval wanneer je buiten de bakkerij staat, wanneer je voor het eerst de cake in de ogen richt. Je mond begint nat te worden terwijl je naar de taart door het winkelraam staart, zich de heerlijke geur voorstelt en die je in de taartwinkel wacht. U besluit het te krijgen omdat u zich niet kunt weerstaan. Hoewel de wens om de cake te kopen niet spontaan lijkt te zijn ontstaan, is het een natuurlijke reactie op het zien van heerlijk voedsel.
Het etensproces is nauw verbonden met ons gezichtsvermogen. Het creëren van maagzuur in onze maag wordt geactiveerd wanneer we iets zien dat we willen eten, dat onze darm bereidt voor het digestieproces. Hoewel onze geest ons kan aansporen om af te vallen en de cake te vermijden, zijn onze hersenen machteloos tegen de wens van de darm om te genieten. Zodra je de winkel binnenloopt, trapt je reukvermogen je dichter bij de verrukkelijke boete. Kleine geurdeeltjes geproduceerd door de cake reizen door de lucht en in je neus, waar ze door je lichaam worden geabsorbeerd. Na het bereiken van je slijmbarrière, vallen de deeltjes uiteen en gaan ze naar je hersenen, waar ze je verlangens verder wekken. Daarna heb je eindelijk de cake in je bezit. Tegelijkertijd, wanneer u begint met het eten, zijn uw tong en smaakgevoel beide betrokken.
Terwijl je eet, worden de spieren in je tong en kaak gebruikt. Ter voorbereiding op slikken plaatst je tong het voedsel tegen de palatale regio van je mond nadat je klaar bent met kauwen. Als gevolg hiervan gaat de cake door je zachte gehemelte en keel en in je slokdarm, die ook bekend staat als je sokkelkleed. Bij het betreden van de gladde spierweefselzone zou de cake zijn gebakken. En het is op dit punt dat uw maaltijd het domein van het onderbewustzijn binnengaat.
Ons voedsel reist door de slokdarm en in de darm en dunne darm voordat we flauwvallen.
Overweeg de scène: tienduizenden mensen verzamelden zich in een sportarena, die allemaal zwaaien. Je slokdarm gedraagt zich op een vergelijkbare manier, met een golvende beweging die voedsel van het ene uiteinde naar het andere helpt te stromen. Zodra dat plakje cake een derde wordt van de weg in je keel, heb je geen controle over de spieren die het voedsel tijdens zijn reis duwen. Maar zelfs als u een handstand zou doen, zou de slokdarm voedsel blijven verplaatsen naar de maag. Omdat het dit doet sinds je een pasgeborene in de baarmoeder van je moeder was, heeft je slokdarm de kunst geperfectioneerd van het slikken van een halve liter vruchtwater elke dag. Uiteindelijk vindt het plakje cake zich een weg in de maag van de slokdarm. Gedurende deze tijd wordt de maaltijd ongeveer twee uur verteerd, totdat deze volledig is afgebroken door buikvloeistof. De cake is opgesplitst in stukken die in dit stadium ongeveer 0,2 millimeter groot zijn.
Al deze kennis zal waarschijnlijk duidelijk maken waarom spijsvertering een volledig onbewust proces is. Niemand zou twee uur willen besteden aan het deconstrueren van een plakje cake in hun gedachten. Tijdens een maaltijd, wanneer extra voedsel wordt ingenomen en uw maag groeit om het te huisvesten, zult u zich voller voelen. Het heeft zo'n breed scala aan mogelijkheden dat het bijna moeilijk is om meer te consumeren dan het kan beheren. Het is interessant om op te merken dat emoties de tegenovergestelde impact op de maag kunnen hebben. Stress en zorgen kunnen ervoor zorgen dat uw maag vernauwd is, wat resulteert in een verlies van eetlust en indigestie. Deze emoties kunnen echter ook problemen in de maag veroorzaken, met de maagsappen die weg zijn bij de maagvoering en ervoor zorgen dat ulceren zich ontwikkelen.
Maar als alles volgens plan verloopt, worden de kleine stukjes cake overgebracht van de maag naar de dunne darm en uiteindelijk geëlimineerd. Deze link wordt tot stand gebracht via een klein gebied van de maag die bekend staat als de Pylorus, die helpt bij de beweging van voedsel. Wanneer de maaltijd de dunne darm bereikt, begint het spijsverteringsproces serieus, wat van cruciaal belang is. Dit is het punt waarop je lichaam vitale voedingsstoffen begint te extraheren uit het voedsel dat je eet.
De dunne darm is waar de meerderheid van de spijsvertering optreedt.
De dunne darm bevindt zich in een staat van continue beweging. Intern bestaat de muren uit darmvilli, die pinkachtige uitsteeksels zijn die het voedsel bewegen en manipuleren terwijl het door het spijsverteringssysteem reist. Elke millimeter van de dunne darm omvat ongeveer 30 villi, die allemaal in dezelfde richting zijn georiënteerd: vooruit! Kleine elektrische schokken stimuleren de darmspieren om op een ritmische manier aan te gaan, wat helpt om het voedsel door het systeem te bewegen. Een deel van de spijsverteringsvloeistof, die is gebruikt om voedingsstoffen uit de maaltijd te extraheren, wordt tijdens deze procedure in het lichaam geabsorbeerd. Na het passeren van de dunne darm duurt een plakje cake ongeveer een uur voordat hij de grote darm binnengaat. De dunne darm is een nette freak die graag dingen schoon houdt. Na de voltooiing van zijn taak gaat het verder met het opruimen van zijn rommel. Het gromt terwijl het na zichzelf opruimt.
In tegenstelling tot de gemeenschappelijke perceptie, wanneer je je maag hoort grommen, is het niet je maag die je waarschuwt dat het honger is; Het is eerder je dunne darm die zichzelf reinigt. Het is mogelijk dat wanneer je eet als reactie op dit geluid, je dit proces echt verstoort! Voordat ons plakje cake echter de dikke darm bereikt, gaat het door een deel van het spijsverteringskanaal dat bekend staat als de ileocecale klep. Het is belangrijk op te merken dat, in tegenstelling tot het werk dat is gedaan in de dunne darm, die veel energie nodig heeft, de procedure hier nogal stil is. De ileocecale junctie stelt het lichaam in staat om overgebleven vloeistoffen, zoals B12 -vitamines en maagzuur, uit de maag in de bloedbaan te absorberen.
Stress en zorgen kunnen een negatieve invloed hebben op deze regio, net zoals op de maag. In bepaalde gevallen kan diarree als gevolg van deze situatie worden ervaren. Ons spijsverteringssysteem verwerkt ongeveer tien liter vloeistof per dag, inclusief alles, van water en speeksel tot maagvloeistoffen en chyle, een chemische stof die wordt gevormd wanneer ons lichaam vette maaltijden verteert. In bepaalde vloeistoffen glijden door de scheuren. Het spijsverteringsproces duurt minimaal 10 uur om te voltooien, op een absoluut minimum. Het is echter mogelijk dat de spijsvertering tot 100 uur duurt, beginnend met de eerste maaltijd en doorgaan totdat het proces is voltooid.
De darm wordt beschouwd als de bron van allergieën en lactose -intolerantie, volgens conventionele wijsheid.
Wat is het eerste deel van het lichaam dat te binnen schiet als je denkt aan allergieën? Het is de neus. Je denkt waarschijnlijk aan rode, jeukende ogen, huiduitslag of een loopneus als je aan allergieën denkt. De maag is niet de eerste plaats die in me opkomt wanneer hij nadenkt over waar te beginnen. Deze brief daarentegen kan een verschil maken. Wat betreft de impact die je maag speelt op de allergieën die je tegenkomt, is er een intrigerend idee om te overwegen. Het begint allemaal met de manier waarop eiwitten tijdens het spijsverteringsproces worden afgebroken. Soms gaan dingen niet zo goed als ze zouden moeten. Het verbruik van hazelnoten kan bijvoorbeeld leiden tot de vorming van kleine eiwitfragmenten die niet in de circulatie komen, terwijl de dunne darm zijn functie uitvoert.
Zodra de fragmenten zijn ingekapseld in vetdruppeltjes, kunnen ze worden opgenomen in het lymfestelsel via de lymfatische capillairen van de dunne darm, wat resulteert in een infectie. Bijgevolg komen deze fragmenten in contact met onze immuuncellen. Wanneer deze overgebleven eiwitten door deze cellen worden ontdekt, kunnen de cellen zich bovendien gedragen alsof ze een gevaarlijke kern zijn, wat een allergische reactie veroorzaakt om ze af te vechten. Erger nog, als dit opnieuw gebeurt, zal ons immuunsysteem worden voorbereid om te anticiperen op de "aanval" en te reageren met een nog ernstiger allergische respons dan de eerste keer. Lactose -intolerantie is een aandoening die in dezelfde groep valt. Het begint allemaal met de Papilla, een opening aan het begin van de inzending van de dunne darm. Dit is het stadium waarin maagvloeistof, die wordt gegenereerd door de lever en alvleesklier en essentiële enzymen bevat, wordt geïnjecteerd om te helpen bij de daaropvolgende vertering van de maaltijd.
De maagvloeistof geproduceerd door de papilla daarentegen omvat niet de enzymen die nodig zijn voor de afbraak van lactose. Deze enzymen worden gegenereerd door cellen die zich verder bevinden in de dunne darm in het spijsverteringskanaal. Wanneer er echter niet genoeg van deze enzymen beschikbaar zijn, bereikt lactose de dikke darm en biedt voedsel voor de gasproducerende bacteriën in de dikke darm. Iedereen die lactose -intolerantie heeft, is bekend met de symptomen die volgen: winderigheid, gaskrampen en diarree. We zullen uiteindelijk allemaal een genetische mutatie tegenkomen die de synthese van het enzym zal voorkomen dat verantwoordelijk is voor het afbreken van lactose. Helaas, naarmate we ouder worden, zal 75 procent van de bevolking deze verandering ondergaan.
Verrassend genoeg hebben onze maag het vermogen om onze hersenen te beïnvloeden.
Ben je ooit beschuldigd van het nemen van beslissingen op basis van de gevoelens in je maag? Volgens de resultaten van het onderzoek is dit gezegde lang niet zo absurd als het voor het eerst lijkt. Zoals we hebben ontdekt, heeft onze maag zijn eigen neurale systeem, waardoor het op zichzelf instinctief kan functioneren zonder onze interventie. Naar schatting 500 miljoen neuronen vormen het enterische zenuwstelsel, ook bekend als het intrinsieke zenuwstelsel of het enterische zenuwstelsel. En in vergelijking met de rest van de organen van ons lichaam, wordt de diversiteit van neuronen die dit systeem vormen alleen overschreden door het aantal neuronen dat de hersenen zelf uitmaakt. De studie van neurowetenschappen heeft veel onthuld over hoe de hersenen functioneren en hoe het verantwoordelijk is voor de emoties die we ervaren. Bij het volgen van de paden van communicatie tussen de hersenen en de maag terwijl ze het centrale zenuwstelsel doorkruisen, worden we geconfronteerd met de vraag of onze darm al dan niet een impact heeft op onze emoties.
Dat is een kwestie die door de wetenschap is onderzocht. De resultaten van muisstudies ondersteunen in dit geval de kans op een positief resultaat. De muizen die werden geobserveerd, waren verdeeld in twee groepen: degenen die druk en vrolijk waren en degenen die verdrietig en inactief waren. Uit de resultaten van de proef bleek dat depressieve muizen die bacteriën kregen om de spijsvertering te helpen actiever waren, minder symptomen van stress vertoonden en na slechts een korte periode beter presteerden in leren en geheugentests. Bovendien, toen de therapie werd gegeven aan muizen die hun nervus vagus hadden gesneden, vertoonden de zenuw die voornamelijk verantwoordelijk is voor de communicatie tussen de maag en de hersenen, de dieren vertoonden geen verbetering. Het bewijs is consistent met het idee dat een gezonde maag tot een gezonde geest leidt.
Hoewel onze hersenen bedoeld zijn om informatie te absorberen van onze externe zintuigen van zicht, geur, aanraking en gehoor, is onze maag strategisch gelegen in het midden van ons lichaam, waardoor het het ideale orgaan is om te dienen als ons interne sensorische orgaan. Het is niet zo'n vreselijk idee om je maag wat te laten denken, vooral als je bedenkt hoeveel werk er in ons lichaam gebeurt.
De darm is de thuisbasis van een diverse en belangrijke gemeenschap van micro -organismen.
Niet alleen heeft de maag zijn eigen neurale systeem, maar het is ook goed voor ongeveer 80 procent van ons immuunsysteem. Gezien het feit dat de meeste schadelijke bacteriën en pathogene ziektekiemen ons lichaam via onze mond binnenkomen, is deze informatie echter voor sommigen misschien niet als een complete verrassing. Niet alle micro -organismen waaraan ons lichaam wordt blootgesteld, zijn echter schadelijk. Het is waar dat het werk van microben van cruciaal belang is voor onze algehele gezondheid. Terwijl we in de baarmoeder zijn, bevinden we ons in een steriele omgeving en al onze cellen bestaat uit menselijke cellen. Zodra onze vruchtwater echter is gescheurd, daalt een hele reeks micro -organismen van over de hele wereld op ons lichaam. In plaats daarvan verbazingwekkend, vormen micro -organismen uiteindelijk 90 procent van de cellen in ons lichaam zodra we zijn geboren! Hoewel het misschien beangstigend lijkt voor iemand die bang is voor ziektekiemen, zijn onze lichamen echt rijke ecosystemen die miljoenen bacteriën bevatten. We zouden niet kunnen leven als het niet voor hen was.
De ontwikkeling van nuttige bacteriën in onze lef vindt plaats gedurende de eerste drie jaar na de geboorte. Moedermelk is een uitstekende bron van nuttige micro -organismen zoals bifidobacteriën, die ons kunnen helpen om te voorkomen dat we overgewicht krijgen. Moedermelk omvat ook soorten bacteriën die ons helpen bij de spijsvertering en afbraak van onze maaltijden en dranken. Het type voedsel dat we het meest geschikt zijn om te verteren, is sterk afhankelijk van het dieet van onze moeder. Het type bacteriën dat kan helpen bij de vertering van een dieet met een hoog planten en vezelachtig voedsel, zal bijvoorbeeld aan kinderen worden verstrekt door Afrikaanse moeders . Al deze micro -organismen zijn nog steeds nieuw voor ons, en we leren er constant over. In 2011 identificeerden wetenschappers enterotypes, die bacteriële families zijn die samenwerken en acties uitvoeren als eenheid. In het bijzonder ontdekten ze drie verschillende soorten enterotypes, waarvan er één zou overheersen in de darm van een persoon.
Sinds deze bevinding is een aantal studies uitgevoerd om de impact te bepalen die verschillende diëten hebben bij het bepalen van welke van deze drie enterotypes zal worden gevonden in de bacteriële ecologie van de darm van een persoon. Volgens de traditionele Chinese geneeskunde worden individuen ingedeeld in een van de drie verschillende categorieën op basis van hun langetermijndieet. Het is denkbaar dat deze studie een verband tussen de twee velden zal leggen.
Het lijkt erop dat de micro -organismen in onze maag het vermogen hebben om ons bewustzijn te beïnvloeden.
Mensen lijken te leren over de betekenis van de vele bacteriën in onze lef, zelfs na drie miljoen jaar evolutie, wat opmerkelijk is, gezien hoe lang we op deze planeet zijn geweest. De darmflora is een kolonie bacteriën die ons spijsverteringsstelsel bewoont en tot 100 biljoen in aantal kan tellen. Bovendien kunnen ze ook een nauwe band hebben met onze hersenen. Overweeg de volgende vraag: is het denkbaar dat de bacteriën in onze maag communiceren met onze hersenen om het te informeren wat voor soort voedsel we willen eten? Het kan er een beetje uitkomen. Het precieze mechanisme waardoor bacteriën in de maagsignalen naar de hersenen worden overgedragen, dat wordt afgeschermd van alle behalve de kleinste deeltjes, is nog steeds een mysterie voor onderzoekers.
Wat is de oplossing? Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Bacteriën genereren aminozuren zoals tyrosine en tryptofaan, die het vermogen hebben om langs de beschermende lagen van de hersenen te dringen. Eenmaal binnen worden deze moleculen omgezet in biochemicaliën zoals dopamine en serotonine, die verantwoordelijk zijn voor onze gevoelens van geluk en slaperigheid. Je beschouwt het misschien als een soort stimuleringssysteem om je lichaam bepaalde voedingsstoffen te bieden. Wat de diepte van deze relatie precies is, is iets dat de wetenschap nog steeds probeert te achterhalen. Overweeg de mogelijkheid dat afzien van bepaalde maaltijden ertoe kan leiden dat onze hersenen zijn verlangen naar dergelijk voedsel verliezen, zoals blijkt uit onderzoek. En het is mogelijk dat dit te wijten is aan het feit dat onze maag niet langer de bacteriën heeft die zich tot dergelijke maaltijden aangetrokken voelen.
Naast het bizarre exemplaar van Toxoplasma gondii, die illustreert hoe microben het gedrag kunnen beïnvloeden, is er het geval van Salmonella typhimurium. Deze bacterie wordt meestal gezien bij katten, hoewel het ook bij mensen en ratten is gevonden. Ratten worden normaal gesproken bang weg door kattenurine, maar wanneer ze besmet zijn met toxoplasma gondii, worden ze aangetrokken tot de geur. De parasiet verandert eigenlijk het gedrag van zijn gastheer, in dit geval, ten nadele van het individu. Wanneer het in contact komt met een menselijke gastheer, heeft de bacterie een vergelijkbaar dodelijk effect. Er is aangetoond dat Toxoplasma gondii ertoe kan leiden dat mensen zich op een abnormaal gevaarlijke manier gedragen. Hoewel verder onderzoek nodig is, bleek uit een onderzoek in Tsjechië dat individuen die ziek waren, eerder betrokken waren bij auto -ongelukken.
In plaats van afgestoten te worden door micro -organismen, moeten we leren ze te accepteren en in te nemen in onze dagelijkse routines.
Het voorbeeld van Toxoplasma gondii toont aan dat bepaalde bacteriën die een huis in onze maag vestigen, schadelijk zijn voor onze gezondheid. Maar we moeten niet alle micro -organismen uit de hand afwijzen; We brengen tenslotte ons hele leven door omringd door hen, ongeacht hoeveel desinfectie we toepassen. In de loop van de geschiedenis zijn onze houding ten opzichte van micro -organismen veranderd; Aan het begin van de twintigste eeuw waren er bijvoorbeeld twee concurrerende gezichtspunten. Aan de ene kant stond Nobelprijswinnende Russische immunoloog Ilya Mechnikov, wiens onderzoek heeft aangetoond dat sommige bacteriën, met name die welke melkzuur produceren, voordelig kunnen zijn. Als onderdeel van zijn studies bracht hij tijd door met Bulgaarse boeren, die bekend stonden om een lang en gezond leven, en die vooral dol waren op hun yoghurt, die een hoge concentratie melkzuurbacteriën hadden.
Helaas waren de personen die zich verzamelden achter de ontdekking van penicilline en de revolutionaire voordelen van antibiotica aan de andere kant van het argument. Ze beweren dat hoe minder ziektekiemen aanwezig zijn, hoe beter en het onmogelijk was om tegen hen te argumenteren sinds de jaren 1940. Degenen die probeerden formules te ontwikkelen die de voordelen van moedermelk nabootst, ontdekten echter de voordelen van bacteriën. Ondanks het feit dat wetenschappers de melk precies konden dupliceren, eindigden ze, toen baby's de stof dronken, steevast met diarree, volgens de onderzoekers. Wat ontbrak precies? De ziektekiemen kunnen ook worden ontdekt op de tepel van de borst van een verpleegkundige moeder. In de afgelopen jaren zijn we de voordelen van bacteriën gaan waarderen en zijn probiotische supplementen direct beschikbaar in de meeste winkels. We begrijpen nu dat probiotische bacteriën vetzuren kunnen genereren die gunstig zijn voor de maag en het immuunsysteem in het algemeen.
Er is ontdekt dat deze voordelen van toepassing zijn op wat ook bekend staat als prebiotica. Dit zijn vezelige maaltijden die erin slagen om door de dunne darm onverteerd te gaan en de groei van nuttige bacteriën in de dikke darm te stimuleren. Er wordt gesuggereerd dat u elke dag 30 gram prebiotica neemt, maar de meeste individuen consumeren nauwelijks de helft van dat bedrag op een dagelijkse basis.
Alles komt uiteindelijk uit: defecatie is een gecompliceerde interactie tussen de bewuste en onbewuste geesten van mensen.
Gelukkig zijn we op onze laatste bestemming aangekomen op onze reis door de darm: de dikke darm, algemeen bekend als de dikke darm. Op het punt waarop uw maaltijd de grote darm bereikt, is het spijsverteringsproces voltooid. De reabsorptie van overgebleven water treedt op, terwijl het uitwerpselen wordt gerealiseerd voor ontlading. Aan het einde van deze procedure bereikt het voedselverspilling het rectum, dat de locatie is van onze sluitspieren. Als kind leer je je sluitspier onder controle houden om vervelende ongelukken te voorkomen. Waar u echter niet van op de hoogte bent, is dat er een tweede sluitspier is in het lichaam die we niet kunnen reguleren.
Zoals het geldt voor de meeste van onze spijsverteringssystemen, is de innerlijke sluitspier volledig geautomatiseerd. Wanneer de overblijfselen van uw maaltijd aankomen, kan het een kleine hoeveelheid afval van de dikke darm naar het rectum afdalen, waardoor nerveuze systeemsensoren worden geactiveerd die op hun beurt onze hersenen waarschuwen voor wat er gaande is in ons lichaam. Deze informatie omvat of het afval gasvormig of solide is, en als we meteen naar de badkamer moeten gaan of niet, onder andere. Na deze evaluatie stelt uw hersenen u in staat om bewust te beïnvloeden wat vanaf dat moment gebeurt. U beslist wanneer het acceptabel is om de buitenste sluitspier te openen en het toilet te gebruiken, of wanneer het geschikt is om wat gas onopvallend te ontladen.
Als je naar de badkamer moet, is dit de tijd waarin je bewuste en onbewuste magen met elkaar beginnen samen te werken. Om deze uiteindelijke ontlasting te laten plaatsvinden, moeten de binnen- en buitenste sluiting samen in harmonie functioneren. Als u voor een langere periode naar de badkamer gaat, kunt u schade aanrichten aan de binnenste sluitspierspier, wat kan leiden tot constipatie. Als gevolg hiervan is ons eten begonnen met een lange en zeer fascinerende reis. Het is echter pas in het begin en op het einde van deze reis dat we een bewuste interactie hebben met het voedsel dat we consumeren. En hoe zit het met het ultieme, bewuste samenspel? Vergeet niet het toilet te spoelen!
Gut's laatste samenvatting van het boek
Het primaire thema van dit boek is als volgt: we hebben een maag die erg interessant is, en het is vergelijkbaar met de hersenen in termen van de complexiteit en betekenis ervan. Onze dikke darm is de thuisbasis van een diverse verzameling bacteriën die gunstig zijn voor onze gezondheid. We hebben de mogelijkheid om deze microben te beïnvloeden wanneer we een bewustzijnskeuzes maken. Advies dat in actie kan worden gebracht: leveren een positieve bijdrage aan uw darmflora. Prebiotische voedingsmiddelen zoals artisjokken, asperges, groene bananen, knoflook, uien, pastinaak, volkoren, rogge, haver of prei moeten regelmatig worden geconsumeerd. Draag bij aan de gezondheid van uw micro -organismen. Wanneer u uw micro -organismen helpt bij het verwerken van het voedsel dat u dagelijks consumeert, zult u zich veel beter voelen. Als gevolg hiervan heeft volkoren brood de voorkeur boven een stokbrood in deze situatie. Verder lezen wordt aanbevolen: Grain Brain is een boek geschreven door David Perlmutter. Wat we eten kan ernstige hersenproblemen veroorzaken of verlichten, zoals angst, ADHD en depressie, volgens de Book Grain Brain (2013). Goed eten is van cruciaal belang voor de goede werking van uw hersenen, en de volgende opmerkingen leggen uit waarom.
Koop boek - Gut van Giulia Enders
Geschreven door BrookPad Team op basis van darm door Giulia Enders